Выработка сахара на 20/01/2025 по компаниям

По данным аналитической службы Союзроссахара, на 23 января 2025 года в России 9 сахарных заводов продолжают производство сахара из урожая 2024 года. Их общее суточное производство составляет 8 тыс. тонн, что на 7 тыс. тонн меньше, чем суточное потребление.

Сейчас переработано 39,68 млн тонн сахарной свеклы, из которых получено 5 930 тыс. тонн сахара при ожидаемом объеме в 6,3 млн тонн.

На текущую дату также произведено 1,68 млн тонн сушеного гранулированного жома и 1,58 млн тонн мелассы.